前回の記事で、我が家では活躍の場がないと言ってしまったレモンマリーゴールド4シーズンタラゴンなんですが…。 タイトル通り、ハーブティーにして飲んでみたらめっさ美味しかったという超展開。匂いがまた独特な甘さで良い感じなんですよ！ ハーブティーを…

9月下旬のこと。 ベトナム食材店さんで、生のレモングラスをゲットしましたよ！こんなにたくさん入っていて、お値段なんと600円ほどでした。すごい！！✌︎('ω'✌︎ ) さっそくレモングラスティーにしたり♡ 料理に使ったり♡ こちら、レモングラスとヌックマム、…

以前、ベトナム滞在中に飲んだ蓮茶（ロータスティー）が忘れられない。ベトナムではカフェでコーヒーを頼むと、蓮茶も無料でいただけます。サービスで無料でつけてくれます。あまーい練乳入りベトナムコーヒーと、すっきり渋めで独特な味わいの蓮茶の組み合…

今までハーブティーは成城石井や百貨店で売っている市販品を飲んでました。クリッパーとかpukkaとかとっても美味しいですよねん♡お高いからホイホイと買えないけど_(:3 」∠)_ 今年、ベランダで家庭菜園を始めて、自分で育てたハーブをフレッシュのままでハー…

収穫しても収穫してもどんどん生えてくる！消費が追いつかない！笑 そんなオレガノの利用法にお困りではありませんか？勿論ドライにするのも良いですが、フレッシュオレガノティーもおすすめです✌︎('ω'✌︎ ) 超絶美味しい！フレッシュオレガノティー♡ まさか…

ベトナム料理に欠かせないハーブといえば、パクチーとレモングラス。むしろ、パクチーはなくてもなんとかなるけれど、レモングラスは料理の味付けに使うので困ります_(:3 」∠)_ パクチーは近所のスーパーでも売ってるけど、レモングラスは売ってない。 とい…